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Biodiversidade | Clima | Politica Ambiental
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Jefferson Julius

Notícias
24 de fevereiro de 2012

Gastronomia Responsável – Pupunha assada com azeite de ervas

O pupunha é um palmito macio, um pouco menos fibroso do que as outras variedades, e tem sabor ligeiramente mais doce. →

Por Jefferson Julius Eudemar Cavalcanti
24 de fevereiro de 2012

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((o))eco é um veículo de jornalismo sem fins lucrativos fundado em 2004 que se dedica a documentar os desafios, retrocessos e avanços dos temas relacionados à conservação da natureza, biodiversidade e política ambiental no Brasil. Queremos dar voz a bichos e plantas, através daqueles que se interessam em protegê-los. 

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