Clima à Mesa

CLIMA
À MESA

O atual sistema agroalimentar baseado em monoculturas e insumos sintéticos é responsável por cerca de um terço das emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE) e por 80% da perda de biodiversidade mundial. 

No Brasil, esse modelo produtivo é o principal vetor de desmatamento e emissões – que por sua vez intensificam os extremos climáticos e colocam em risco a produção agrícola e a segurança alimentar da população. 

A forma como cultivamos a terra estabelece um emaranhado de relações de poder e disputas de modos de vida, com profundos impactos ambientais. 

Todo prato – cheio ou vazio – conta parte dessa história.   

Por isso, ((o))eco apresenta uma experiência nos três atos que seguem. Esperamos que desfrute.

Clima à Mesa _ Ilustração Matéria 1

Velhos sabores – ou uma conta que não fecha

((o))eco escutou especialistas sobre as assimetrias das políticas públicas de investimento no campo e questionou seus impactos ambientais em um mundo que não para de aquecer

Comer e plantar na cidade

Na maior metrópole brasileira, cultivo de alimentos enfrenta disputas territoriais em áreas ambientalmente sensíveis enquanto hortas se consolidam como tecnologias sociais nas periferias

Clima à Mesa _ Ilustração Matéria 2
Clima à Mesa _ Ilustração Matéria 3

O gosto da transição

Oficialmente nos planos para o processo de adaptação e mitigação das mudanças climáticas, a transição agroecológica propõe novos paradigmas que articulam conservação ambiental e justiça social

Ficha técnica

Reportagens e conceito criativo

Débora Pìnto

Coordenação editorial

Daniele Bragança

Coordenação de projeto

Marcio Isensee e Sá

Paulo André Vieira

Ilustrações

Renata Costa

Engajamento e Redes Sociais

Daniella Mendes

Marina L’Amour