Biólogo marinho formado UFRJ, com Pós-graduação Executiva em Meio Ambiente pela COPPE/UFRJ, é autor de oito livros: Guia Aqualung de Peixes (1991), Aqualung Guide to Fishes (1992), Seres Marinhos Perigosos (1998), Peixes Marinhos do Brasil (2000), Tubarões no Brasil (2004), Judeus - Suas Extraordinárias Histórias e Contribuições para o Progresso da Humanidade (2012), Ícaro Manda lembranças (2014) e AquaRio – A história de superação para realizar um sonho (2019). Co-fundador e diretor-executivo do Instituto Ecológico Aqualung por 22 anos (1994-2016), foi o idealizador, fundador e diretor-presidente do Aquário Marinho do Rio de Janeiro (AquaRio) por 14 anos (2005 -2019). Hoje é Presidente de Honra do AquaRio e fundador e diretor-presidente (CEO) da Sustineri Piscis (Startup de Aquicultura Celular – Bioprodução da carne de pescado por cultivo celular).
Além do esgotamento dos estoques pesqueiros, nos quais 90% já estão em sua capacidade máxima de exploração, há outros bons motivos para não consumir pescado selvagem →
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