Salada Verde

Meio ambiente e sociedade

O Greenpeace testou o atum servido nos três restaurantes londrinos da cadeia Nobu – que tem entre seus acionistas o ator Robert De Niro – e não deu outra: seus sushis são feitos com carne de atum azul do Atlântico, uma das espécies mais pressionadas pela pesca em larga escala. A Ong conclama as celebridades do mundo algo-saxão, grosso da clientela do Nobu, a boicotar o restaurante.

Salada Verde ·
9 de setembro de 2008 · 17 anos atrás
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