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Globalização

A mega cadeia de supermercados norte-americana Wal-Mart resolveu endurecer as regras para produção do camarão que compra do exterior, especialmente da Tailândia. Quer que os produtores compensem a destruição de manguezais necessária para o estabelecimento das fazendas, aumentem os testes e documentação do que há nos lagos onde se cultiva o crustáceo e padronizem o tratamento da água descartada, entre outras coisas. A rede é a maior compradora de camarões dos EUA, com 3,5% das aquisições. Segundo reportagem do Wall Street Journal, a tendência é que a medida concentre o fornecimento em produtores grandes que podem arcar com as mudanças necessárias para adquirirem certificação. Enquanto isso, os pequenos (que representam 80% dos produtores locais) reclamam do excesso de rigidez.

Eric Macedo ·
26 de julho de 2007 · 17 anos atrás

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