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A banana tem sabor proeminente e confere um gostinho especial a diversas preparações, como nesta sobremesa bem carnavalesca.
Autor: Mylena de Oliveira Jacintho e Frederico Paranhos
Categoria: Sobremesa
Princípios: 
Dica: Pela grande oferta de variedades, é possível encontrar bananas o ano inteiro.
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