Cogumelo à catarinense

Por conta própria, Cida produz cogumelos orgânicos em Joinville, Santa Catarina. A iniciativa encontra boa acolhida no estado, onde a agroecologia está em alta.

Por Eunice Venturi
13 de janeiro de 2005

Solução natural

Santa Rosa de Lima (SC), menor cidade do país nos anos 90, reverteu o êxodo rural investindo na agroecologia. Alunos de Turismo conheceram de perto essa lição.

Por Eunice Venturi
1 de outubro de 2004