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A rainha da destruição

A doutora Vandana Shiva, considerada um baluarte da luta ambiental no mundo, ataca a economia da soja como a atual força motriz da degradação do meio ambiente. Em texto publicado pela Agência Envolverde, ela lembra que há 50 anos a soja não tinha papel relevante na produção de alimentos. Isso tudo mudou quando os Estados Unidos passaram a processar 60% de seus produtos com o grão. Com subsídios de US$ 13 bilhões do governo americano, o cultivo da soja, diz Shiva, derrubou cadeias de produção de óleos tradicionais, como o de sementes de mostarda na Índia, e desmatou florestas tropicais no Brasil. Além de tudo isso, a saúde dos supostos beneficiados, os consumidores americanos e europeus, está sendo prejudicada, garante a doutora.

Redação ((o))eco ·
27 de setembro de 2006 · 20 anos atrás

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