Notícias

Comida do futuro

Que tal trocar um churrasquinho por um prato de aranha, pimenta e limão? Muita gente faz careta só de ouvir esse tipo de cardápio, mas há quem diga que os insetos são a comida do futuro. Com valores nutricionais suficientes para garantir uma pedalada depois do almoço, as cigarras, grilos e larvas de mariposa já estão na panela de muito mestre-cuca. Para ambientalistas, se essa exótica opção gastronômica substituísse as toneladas de carne que são vendidas por aí, o planeta estaria mais saudável. Enquanto um pequeno inseto precisa de alguns mililitros de água para se desenvolver, por exemplo, a boiada demanda milhares de litros. Numa reportagem em vídeo, a Time mostra um festival que aconteceu em Virginia, nos EUA, só com esse tipo de iguaria. E dá a dica para os que querem arriscar uma nova receita.

Redação ((o))eco ·
4 de junho de 2008 · 18 anos atrás

Se o que você acabou de ler foi útil para você, considere apoiar

Produzir jornalismo independente exige tempo, investigação e dedicação — e queremos que esse trabalho continue aberto e acessível para todo mundo.

Por isso criamos a Campanha de Membros: uma forma de leitores que acreditam no nosso trabalho ajudarem a sustentá-lo.

Seu apoio financia novas reportagens, fortalece nossa independência e permite que continuemos publicando informação de interesse público.

Escolha abaixo o valor do seu apoio e faça parte dessa iniciativa.

Leia também

Notícias
26 de outubro de 2026

Vitória de Lula é celebrada por organizações socioambientais

Combate ao desmatamento e à crise climática embalam posicionamento de organizações que celebraram a reeleição do presidente, e derrota de Flávio Bolsonaro →

Salada Verde
26 de outubro de 2026

Holanda anuncia aporte de até US$ 500 milhões para fundo de proteção de florestas tropicais

Investimento no TFFF foi anunciado um dia após a reeleição de Lula e eleva a US$ 7,8 bilhões as contribuições públicas prometidas ao mecanismo →

Análises
26 de outubro de 2026

Quando o Sol ultrapassa os fósseis: o Brasil desenha um novo horizonte energético

Emissões de energia estáveis, geração solar empatando com as fósseis e biocombustíveis protagonistas em 2025 →

Mais de ((o))eco

Deixe uma resposta

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.