Salada Verde
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No mundo existem cerca de 25 mil tipos de orquídeas, formam uma das maiores famílias do reino vegetal e só não podem ser encontradas atualmente na Antártica. O exemplar acima é uma Arundina bambusifolia, ou orquídea-bambu, cujo batismo se deve a seu caule com até dois metros de comprimento, muito parecido com os bambus tradicionais. Essa espécie brasileira é muito procurada para paisagismo e cresce diretamente do solo, não apoiada em galhos e troncos, como faz a maioria de suas parentes.
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