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Conta o Guardian (gratuito) que as duas maiores processadoras de café da Grã-Bretanha, a Kraft e a Nestlé, vão lançar no mercado marcas que identificarão o produto com consciência ambiental e produção baseada na ética das relações de trabalho. As empresas vão pagar aos produtores que aderirem aos seus preceitos de cultivo ecologicamente correto 20% a mais pelos grãos. A medida indica que as duas empresas estão reconhecendo a força dos produtos orgânicos e certificados no mercado inglês, principalmente os que carregam o selo da Fairtrade, certificadora formada por caridades e Ongs há 12 anos atrás.