Alerta sobre alimentos em mundo mais quente

A revista Science traz neste mês um artigo que mostra a situação tenebrosa da escassez de alimentos num planeta mais quente. Pesquisadores das universidades de Washinghton e Standford analisaram os 23 modelos climáticos entre 2050 e 2090, elaborados pelo Painel Intergovernamental de Mudanças Climáticas (IPCC) e dizem que até o final deste século o aumento das temperaturas nos trópicos e nas zonas subtropicais vai superar até mesmo os mais altos picos registrados entre 1900 e 2006. Destacam que os estragos provocados na agricultura mundial por causa do calor, como no verão de 2003 na França, em 1972 na antiga União Soviética, além das décadas de seca na região do Sahel, na África já são uma amostra do que será o clima no futuro. A solução, eles dizem, será diversificar os sistemas de irrigação e desenvolver variedades de grãos mais tolerantes ao calor e às secas que vêm por aí.