Salada Verde

O açougueiro sobre rodas

A pecuária tem agora mais um motivo para se expandir: o matadouro sobre rodas, na verdade um caminhão certificado para abater gado que viabiliza a criação em áreas mais distantes.

Salada Verde ·
8 de setembro de 2008 · 15 anos atrás
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Sua porção fresquinha de informações sobre o meio ambiente

Se os pecuaristas brasileiros descobrirem essa, ganharão mais um motivo para continuar a expandir a presença de gado na Amazônia. Nos Estados Unidos, a distância de matadouros oficiais estava inviabilizando a criação de gado em algumas das áreas mais remotas do país. Mas tudo mudou desde que o órgão federal responsável pela vigilância sanitária do país certificou um matadouro sobre rodas que, segundo reportagem do The Wall Street Journal, viabilizou a produção de carne em áreas onde a atividade estava condenada ao desaparecimento.

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