Amoras apressadas

Reportagem publicada nesta quarta-feira no jornal The Independent pergunta a seus leitores: “Estão as nossas estações climáticas começando a mudar?”. Há sinais de que a resposta é positiva. Durante os torneios de tênis de Wimbledon nos últimos anos, por exemplo, a quantidade de opções nos cardápios dos restaurantes que contêm amoras na receita está na cola das que têm morangos. Só que a colheita de amora acontece tradicionalmente entre seis e oito semanas após a do morango, no final da primavera e o início do verão. Acontece que a primavera tem chegado mais cedo, o verão e o outono durado mais e o inverno se apresentado mais ameno.